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sexta-feira, 23 de julho de 2010

Gelinhos de limão

Meu sogro tem um pé de limão siciliano na casa dele em Santa Maria. No inverno, quando vamos para lá, sempre volto com uma sacola grande de limões e para evitar que eles estraguem, uma vez minha mãe sugeriu espremer tudo e congelar em forminhas de gelo. E não é que dá certo mesmo? Ainda mais agora que tenho espremedor elétrico, que me poupa boa parte do trabalho. Eu tinha receio que ficasse amargo, mas não fica, parece feito na hora. Tanto dá para fazer suco de limão com os gelinhos, misturar para fazer sucos mistos ou como para usar como gelo em refris ou coquetéis.
Acredito que dê certo com outros tipos de limão também.