Como comentei no post do tartar de salmão, minha idéia de fazer tartar de abrótea não foi nada boa. Mas como ODEIO desperdício de comida achei que ainda havia salvação. Guardei o peixe temperado e no dia seguinte refoguei com um pouco de azeite de oliva e quando o peixe dei uma cozidinha, misturei requeijão e salsinha. Deu um bom molho de massa. Coloquei em cima de uma massa tipo penne de grão duro, misturei bem e estava feita a janta.
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