Salada de repolho roxo com damascos

Mal dá para dizer que é uma receita, mas achei interessante a combinação. Comprei repolho roxo e estava sem muita criatividade de como consumi-lo. Aí olhei esses damascos na geladeira e resolvi experimentar a mistura. Não é que deu certo?

Para um prato fundo de repolho roxo picado cortei 2 damascos turcos em tiras finas, temperei com vinagre de vinho tinto, azeite de oliva, sal e pimenta. Ficou bem gostosinho e visualmente interessante.